關(guān)于燒麥，大家都不陌生：小巧精致的燒麥，散發(fā)著濃濃肉香，令人胃口膨脹。養(yǎng)分、甘旨、快餐、美觀等等都是它的標(biāo)簽詞�？墒且�知道手藝做燒麥不是那么簡(jiǎn)單，不僅需要雜亂的和面及對(duì)餡料調(diào)理。人工手包的時(shí)候更是費(fèi)時(shí)吃力還不會(huì)做到餡料均勻，這樣嚴(yán)重影響制品的口感。

       對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，人力耗資耗時(shí)更是雪上加霜。這時(shí)候，就有人想出靠機(jī)器代替手藝來(lái)作業(yè)~可是，會(huì)有一些問(wèn)題令人燒腦：市場(chǎng)上公子滿目的機(jī)器該選哪款好呢？選機(jī)器，咱們?cè)撝匾暷男┓矫婺兀?/p>

      挑選機(jī)器很重要，一般廉價(jià)的機(jī)器用的原料比較差。長(zhǎng)期運(yùn)用容易呈現(xiàn)很多小毛病，維修費(fèi)用不說(shuō)，期間當(dāng)誤的時(shí)間對(duì)出產(chǎn)就產(chǎn)生很大影響！選機(jī)器除了看質(zhì)量，還要看服務(wù)，需要多去工廠考察試機(jī)。

      買(mǎi)食品機(jī)械不是買(mǎi)手機(jī)，不能為了輕松便捷就直接下單購(gòu)買(mǎi)等人上門(mén)送貨。而是要帶著自己的材料去工廠測(cè)試機(jī)器，看機(jī)器是否能出產(chǎn)出自己想要的產(chǎn)品。多與工程師溝通，多了解機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)正確運(yùn)用的方法。最后便是售后服務(wù)，服務(wù)人員的情緒，售后效率對(duì)今后的運(yùn)用出產(chǎn)影響很大！