國(guó)內(nèi)現(xiàn)在流行的自動(dòng)水餃機(jī)效果怎么樣呢?首選請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)事實(shí)，水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)主食，是我們自己研發(fā)和制作出來(lái)的，自然水餃機(jī)器也是咱們國(guó)內(nèi)自己生產(chǎn)的，目前中國(guó)已經(jīng)今非昔比，無(wú)論在生產(chǎn)、還是研發(fā)咱們都在快速發(fā)展中，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品不比國(guó)外產(chǎn)品差，成本低、質(zhì)量有保證可以讓國(guó)內(nèi)人接受。并且多麥水餃機(jī)也是一家有實(shí)力的老廠家，擁有多項(xiàng)水餃機(jī)等面食機(jī)械實(shí)用型專利，品質(zhì)更有保障。

　　1、水餃口感好：

　　包水餃機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)水餃機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以水餃皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。

　　2、水餃外觀好：

　　由于傳統(tǒng)水餃機(jī)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過(guò)程中與面團(tuán)摩擦，大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使水餃面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷，以至于機(jī)制水餃逐步退出市場(chǎng)。而新型自動(dòng)水餃機(jī)則不存在這些弊端，多麥新型自動(dòng)水餃機(jī)采用壓皮包合式自動(dòng)水餃機(jī)整形，捏出來(lái)的每一個(gè)水餃機(jī)就好比手工捏制的水餃一樣有形，更具立體感，真正做到了我們通常所說(shuō)的皮薄餡大的效果。

　　3、節(jié)省人力：

　　一臺(tái)小型150自動(dòng)水餃機(jī)就可以代替七八個(gè)人的包水餃的生產(chǎn)速度，同手工包制水餃相比可節(jié)約數(shù)倍人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問(wèn)題。使用水餃機(jī)器可緩解這些問(wèn)題。同時(shí)可降低速凍水餃企業(yè)對(duì)熟練包水餃工的需求和依賴。

　　4、應(yīng)用廣泛：

　　由于包水餃機(jī)的上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境，成為原有水餃機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。該產(chǎn)品自問(wèn)世以來(lái)先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè)，數(shù)十臺(tái)水餃機(jī)可組成生產(chǎn)線流水作業(yè)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)。在小型水餃加工廠，由于設(shè)備體積小、效率高，可配合各種冷凍設(shè)備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置，一兩個(gè)人就可以操作。一般餐館包制幾小時(shí)就可以滿足客人全天使用，使應(yīng)用范圍更加廣泛。

　　通過(guò)以上關(guān)于新型自動(dòng)水餃機(jī)的四點(diǎn)優(yōu)勢(shì)我們不難發(fā)現(xiàn)只要我們的需求符合使用自動(dòng)水餃機(jī)，不僅可以代替大量人工還可以降低成本，自動(dòng)水餃機(jī)的誕生也是當(dāng)代科技進(jìn)步的產(chǎn)物，只有科技才能代表第一生產(chǎn)力。