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自動(dòng)水餃機(jī)產(chǎn)品性能及保養(yǎng)方法时间:2019-07-05 作者:阜欣食品機(jī)械【原创】 阅读 如果你購(gòu)買了自動(dòng)水餃機(jī),但是對(duì)于它的產(chǎn)品性能或者保養(yǎng)方法不了解的話,可以跟我們一起來(lái)了解一下自動(dòng)水餃機(jī)產(chǎn)品性能及保養(yǎng)方法。 自動(dòng)水餃機(jī)產(chǎn)品性能: 1,結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成型:根據(jù)水餃的成型特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量給料的原理,生產(chǎn)中不需要單獨(dú)的帶。 面團(tuán)和餡料需要放在指定的入口處,并且在打開(kāi)食物時(shí)自動(dòng)生產(chǎn)水餃。 2,操作簡(jiǎn)便,可控性強(qiáng):灌裝量大,面團(tuán)厚度可隨時(shí)調(diào)整,生產(chǎn)水餃,皮薄餡,生產(chǎn)速度快,省工省力 時(shí)間。 3,獨(dú)特設(shè)計(jì),多功能機(jī)器:只需更換模具,即可制作不同形狀,不同規(guī)格的面食產(chǎn)品。 如:普通水餃,花邊水餃,方形水餃,鍋貼,春卷,咖啡水餃,蛤蜊,面條等。 4,材料選擇,制造:為了滿足現(xiàn)代食品工業(yè)的衛(wèi)生要求,自動(dòng)水餃機(jī)的主要部件均采用小阻力,良好的外形,耐磨性和耐壓性,易于制造 拆卸和組裝耐用。、 自動(dòng)水餃機(jī)保養(yǎng)方法 自動(dòng)水餃機(jī)在清洗時(shí)盡量把內(nèi)壁清洗干凈,盡量不要使用水管進(jìn)行噴洗,防止機(jī)器的某些部件因長(zhǎng)時(shí)間的潮濕而反應(yīng)不靈敏,影響其工作效率。本機(jī)齒輪嚙合區(qū)要經(jīng)常用潤(rùn)滑油保養(yǎng),盡量半個(gè)月加一次,這么做的目的是為了讓設(shè)備運(yùn)行的更加的順暢。 在生產(chǎn)工作中如發(fā)現(xiàn)餡量缺乏,間斷供餡和中止供餡,應(yīng)立即封閉自動(dòng)水餃機(jī),取出餡絞龍,查看泵內(nèi)是不是有大塊異物阻塞呈現(xiàn)阻止的表象。 工作過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)水餃接連裂口,則說(shuō)明面內(nèi)有雜物,或許是在前次清理中有剩余廢料,如麥粒、面渣、干面等,應(yīng)及時(shí)封閉自動(dòng)水餃機(jī),中止供餡,將異物取出即可。如發(fā)現(xiàn)水餃粘連或許粘在模具上邊,應(yīng)查看干面粉是不是足夠、均勻。 自動(dòng)水餃機(jī)的清潔自動(dòng)水餃機(jī)器每次運(yùn)用后,必須打開(kāi)清潔,其拆卸程序比較簡(jiǎn)單,只要將輸面和輸餡有些進(jìn)行清潔即可。 清潔機(jī)頭的時(shí)分,必定要留意,不要用金屬球之類的硬件去擦拭,不然出頭口會(huì)呈現(xiàn)刮痕,之后做出的水餃表面會(huì)不光滑,會(huì)有劃痕。在清潔機(jī)器的時(shí)分還需要留意機(jī)器里不能有剩余的干面塊,不然做水餃的時(shí)分會(huì)破皮。 上述內(nèi)容就是我們對(duì)于自動(dòng)水餃機(jī)性能及保養(yǎng)方法的介紹,希望能對(duì)你有所幫助,如果你想了解更多關(guān)于自動(dòng)水餃機(jī)的資料可以關(guān)注我們。 |